Egeszseges taplalkozas 1500 kcal

Mindannyian függ az egészséges élettõl. Fizikailag aktívak vagyunk, vigyázunk magunkra, jól eszünk. És nemcsak attól, amit eszünk, hanem minden táplálékot akar, de hogyan tároljuk az ételeket. Az egészséges, változatos konyhákhoz nagy mennyiségû termék szükséges. És frisseknek is kell lenniük.

Nem mindent adnak a fagyasztáshoz, csak rövid távú tárolás a hûtõszekrényben, és sok termék egyszerûen „száraz”. Ez megfelelõ megoldás, amelynek köszönhetõen az anyagok hosszabb ideig megtartják az összes tápanyagot, illatuk, ízük, színük és konzisztenciájuk pedig hermetikusan csomagolt élelmiszer, vagy egyszerûen vákuumcsomagolás.

Mi a jelenlegi csomagolási technika? Alacsony az ilyen élelmiszerek tárolása, hogy azok nem a benne lévõ levegõvel és nedvességgel kapcsolatosak. A nedvesség az egyik olyan elem, amely a baktériumok gyors szaporodását okozza. Ezért jelenleg felelõsek az élelmiszer-csökkentésért. A leggyorsabbak a tojás, a baromfi, a hal vagy a hús - és ezért a fehérjében gazdag termékek. Tehát érdemes õket óvatosabban megvédeni. Azt is meg kell tennie, hogy a nyers testet ne tárolja közvetlenül a saját anyagokkal. Itt az élelmiszer hermetikus csomagolása nagyon hasznos. Az étel hosszabb, modernebb, illatosabb és hosszabb ideig tart.

Hogyan kell a vákuumcsomagot a mindennapi körülmények között? A módszer jelenleg nem csak az élelmiszeripari termékek gyári csomagolására szolgál. Könnyedén megtalálhatja a piacon egyszerû hermetikus csomagolóeszközöket. A kiválasztás során egy speciális fólia (fontos, hogy külön vásároljon, amelyre az élelmiszer lefektetett, hegesztõgéppel lezárva, majd a levegõt szívja. A szerszámok többsége a léghegesztõ gépek és a szopók egyben. A hermetikusan csomagolt termékek legfeljebb ötször hosszabb ideig tartják frissességüket, mint a hûtõszekrényben tárolt vagy nem tárolt termékek.